该节目是厨艺大师的少年版，三位评委仍由戈登.拉姆齐、乔·巴斯提许、埃利奥特·格雷厄姆担任。24位8-13岁的小选手进行一次三组对抗赛，12位进入正赛，每期淘汰两位，冠军奖金10万美元。

从第一季开始，亡命之徒们仍然有时间服刑，但现在他们必须面对他们行为的后果。如果他们以为黑社会或当地警察已经和他们绝交了，那就大错特错了。亡命之徒必须依靠彼此，同时与不太可能的盟友为他们的罪行赎罪-但他们能拯救自己而不牺牲自己的灵魂吗?